کیٹو ڈائیٹ، اس کے فوائد اور نقصانات

آپ نے شاید کیٹو ڈائیٹ کے بارے میں سنا ہوگا۔بہت سے لوگ کیٹو ڈائیٹ کو وزن کم کرنے کا ایک بہت مؤثر طریقہ سمجھتے ہیں۔بہت سے لوگ حال ہی میں کیٹو نیوٹریشن کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔اس مضمون میں، آپ جانیں گے کہ کیٹو ڈائیٹ کیا ہے۔

ketogenic غذا

یہ بات قابل غور ہے کہ لفظ "ketogenic" کا اپنا مخفف ہے۔اس کا مخفف لفظ "کیٹو" ہے۔

کیٹو ڈائیٹ ایک ایسی غذا ہے جس میں ایک شخص کو چربی کی مقدار زیادہ اور کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کم ہونے کی ضرورت ہوتی ہے۔اس طرح کھانے سے، آپ بنیادی طور پر چربی سے حاصل ہونے والی کیلوریز پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔اس غذا سے صحت کے بہت سے فوائد وابستہ ہیں۔تاہم، یہ نہ بھولیں کہ بہت سے خطرات بھی ہیں۔کیٹو ڈائیٹ کھانے کی غیر صحت مند عادات سے نمٹنے میں آپ کی مدد کر سکتی ہے۔

اگر آپ اپنی خوراک میں کم کاربوہائیڈریٹس پر قائم رہتے ہیں تو آپ کے جسم میں چربی کے ذخائر جلنے لگتے ہیں۔یہ عمل آپ کے جسم کو ketosis کی حالت میں ڈال سکتا ہے۔

کیٹو ڈائیٹ تناسب کے لحاظ سے کافی مخصوص ہے۔اس خوراک میں، آپ کیا کھا سکتے ہیں پر بہت سی پابندیاں ہیں۔آپ کے روزانہ کھانے کا منصوبہ 70-80 فیصد چربی، 20 فیصد پروٹین اور 5 فیصد کاربوہائیڈریٹ ہونا چاہیے۔

کیٹوجینک غذا کے فوائد

بلڈ شوگر میں کمی

اگر آپ کیٹو ڈائیٹ پر عمل کرتے ہیں تو آپ کے انسولین کی سطح گر جائے گی۔اس سے آپ کو جسم کی چربی کی دکانوں تک رسائی میں مدد مل سکتی ہے۔نتیجے کے طور پر، آپ کو زیادہ توانائی حاصل کرنے کے قابل ہو جائے گا. تحقیق کی ایک بڑی مقدار کے ذریعے، یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ کیٹو ڈائیٹ کے دوران، بہت سے لوگوں نے وزن میں نمایاں کمی نوٹ کی۔

جلد کی خرابیوں سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔

مہاسوں کے شکار افراد کیٹو ڈائیٹ سے اپنی جلد کی حالت کو بہتر بنا سکتے ہیں۔پمپلز کی کئی مختلف وجوہات ہوتی ہیں۔ایک وجہ ہائی بلڈ شوگر ہو سکتی ہے۔اگر آپ کیٹو ڈائیٹ پر قائم رہتے ہیں، تو امکان ہے کہ آپ اپنے گٹ بیکٹیریا کے توازن کو تبدیل کر سکیں گے اور آپ کے خون میں انسولین کی سطح میں اضافہ یا گر جائے گا۔آپ کی خوراک میں کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کو کم کرنے سے، آپ کی جلد بہتر ہو سکتی ہے۔

وزن میں کمی

کیٹوجینک غذا زیادہ وزن کے خلاف جنگ میں بہت مددگار ہے۔کیٹو ڈائیٹ کئی طریقوں سے مدد کر سکتی ہے۔میٹابولزم کو بڑھانے سے لے کر بھوک کو کم کرنے تک۔کیٹو ڈائیٹ کھانے کی اشیاء سے بنتی ہے۔یہ وہ غذائیں ہیں جو انسانی جسم کو سیراب کرتی ہیں۔وہ ہارمون کی سطح کو کم کرنے اور بھوک کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

درد کو کم کرتا ہے۔

کیٹوسس کی حالت جو انسانی جسم میں ہوتی ہے انسانوں میں مرگی کے دوروں کی تعداد کو کم کر سکتی ہے۔

کیٹو ڈائیٹ کے ساتھ خطرات اور مسائل

سب سے پہلے، کیٹو کھانے میں ایک مسئلہ یہ ہے کہ کیٹو ڈائیٹ بہت محدود ہے۔دوسرا، پابندیاں کھانے کی خرابی میں مبتلا لوگوں کے لیے سنگین مسائل پیدا کر سکتی ہیں۔بہت سے ماہرین کا خیال ہے کہ کیٹو ڈائیٹ غیر صحت بخش کھانے کی عادات والے لوگوں میں کھانے کی شدید پابندی کا باعث بن سکتی ہے۔تاہم، کیٹو ڈائیٹ کھانے کی خرابی میں بھی مدد کر سکتی ہے۔مثال کے طور پر، زبردستی زیادہ کھانا۔

کیٹو ڈائیٹ شروع کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے ضرور مشورہ کریں۔اسے یہ معلوم کرنا چاہیے کہ کیا آپ ذیابیطس یا ہائی بلڈ پریشر کے لیے کوئی دوا لے رہے ہیں۔اس کے علاوہ، آپ کو جن مسائل کا سامنا ہو سکتا ہے ان میں سے ایک حمل ہے۔اگر آپ حاملہ ہیں، تو آپ کیٹو ڈائیٹ سے دور رہیں گے۔

کیٹو نیوٹریشن کس کے لیے موزوں ہے؟

کیٹو ڈائیٹ پلان ان لوگوں کے لیے ہے جو کیٹو ڈائیٹ کے تمام فوائد حاصل کرتے ہوئے اپنی زندگی کو آسان بنانا چاہتے ہیں: بھوک میں کمی، وزن میں کمی، بلڈ شوگر کنٹرول، اور بہت کچھ۔

آپ کیٹو ڈائیٹ پر کیا کھا سکتے ہیں؟

جب کیٹو ڈائیٹ پر ہو تو بہتر ہے کہ کم مقدار میں کاربوہائیڈریٹ والی غذائیں کھائیں۔اپنی روزمرہ کی خوراک میں زیادہ کاربوہائیڈریٹ نہ کھائیں۔یہ سب سے بہتر ہوگا اگر آپ کی خوراک میں روزانہ 20 گرام سے زیادہ کاربوہائیڈریٹ نہ ہوں۔

مچھلی اور سمندری غذا، پنیر، پولٹری، انڈے، بیج اور گری دار میوے کے بارے میں سوچیں۔سبزیاں تھوڑی مقدار میں کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ قابل قبول ہیں۔اگر آپ دہی کھانا چاہتے ہیں تو آپ اسے برداشت کر سکتے ہیں۔اہم بات یہ ہے کہ قدرتی مکمل چکنائی والے دہی کا انتخاب کریں، بغیر کسی فلر کے۔آپ بیر بھی کھا سکتے ہیں۔کیفین کی اجازت ہے، لیکن بغیر میٹھی کافی اور چائے کا انتخاب کریں۔